ฟีเจอร์ใหม่

Sale Channels ตัวช่วยกำหนดราคาขาย และค่า GP ที่ต่างกัน

Post by FoodStory
FoodStory

ขายเยอะ ขายดี ขายปัง ก็ต้องขายในหลายช่องทาง เจ้าของร้านอาหารยุคนี้จึงต้องตื่นตัวในการเพิ่มโอกาสทางการขาย ไม่ว่าจะขายผ่านหน้าร้าน หรือขายผ่านเดลิเวอรี และเมื่อช่องทางการขายมากขึ้นคุณอาจจะเคยพบปัญหาเหล่านี้

ขายหลายช่องทางแต่ไม่รู้ว่า ยอดขาย ในแต่ละช่องทางมีเท่าไหร่ แตกต่างกันอย่างไร ช่องทางไหนขายดีที่สุด ทำให้ต้องสร้างเมนูและราคาซ้ำซ้อนในระบบ POS รวมไปถึงปัญหาของเมนูที่ขาย บางเมนูขายแค่ในเดลิเวอรี แต่เมนูนั้นไม่ขายหน้าร้าน ทำให้เกิดความสับสนในการใช้งานระบบ


แต่วันนี้ FoodStory มีตัวช่วยให้คุณหมดปัญหาการตั้งราคาขาย และค่า GP ต่างกันไม่ว่าจะขายผ่านเดลิเวอรี หรือหน้าร้านด้วยฟีเจอร์ใหม่ “Sale Channels”

หากคุณขายอาหารหลายช่องทาง คุณสามารถกำหนดและเพิ่มช่องทางการขายได้เอง ไม่ว่าจะเป็นการขายหน้าร้าน หรือขายผ่านเดลิเวอรีหลายเจ้า


เมื่อกำหนดและตั้งค่าช่องทางการขายต่างๆ แล้ว คุณสามารถกำหนดค่า GP ที่ต่างกันในแต่ละช่องทางได้ หรือจะไม่ใส่ค่า GP ก็ได้ อย่างเช่น การขายหน้าร้านหรือผ่าน Online Order ที่ลูกค้ามารับสินค้าเอง ไม่จำเป็นต้องเพิ่มค่าอาหารจากค่า GP หรือการขายผ่านเดลิเวอรีทางร้านจำเป็นต้องมีค่า GP ที่ต่างกัน




สามารถเพิ่มเมนูที่จะแสดงได้ตามความต้องการในแต่ละช่องทางการขาย และเลือกได้ตามหมวดหมู่หรือค้นหาชื่อเมนูที่ต้องการแสดงได้



เมื่อเพิ่มเมนูที่ต้องการแสดงในแต่ละช่องทางการขายเสร็จเรียบร้อยแล้ว สามารถเข้ามาดูในแต่ละช่องทางว่าต้องการเพิ่มราคา (Mark-up price) แบบไหน ซึ่งสามารถเพิ่มได้ทั้งแบบเปอร์เซ็นต์ หรือจำนวนเงิน ซึ่งระบบจะคำนวณค่า GP ให้โดยอัตโนมัติ ทำให้ร้านค้าสามารถเปรียบเทียบได้ทันทีว่าหัก GP ไปแล้วเมนูนี้มีกำไรเท่าไหร่ โดนหักเท่าไหร่




นอกจากนี้ฟีเจอร์ Sale Channels ยังช่วยให้คุณดูรายงานยอดขายได้อย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็นรายรับทั้งหมด ค่า GP ทั้งหมด รวมไปถึงรายได้หลังหักค่า GP โดยแยกแต่ละช่องทางการขายไว้อย่างละเอียด ( * ฟีเจอร์นี้จะอัพเดทในอนาคต *)



Sale Channels จึงเป็นฟีเจอร์ใหม่ ที่พัฒนาขึ้นเพื่อร้านอาหารยุคนี้โดยเฉพาะ เพื่อลดความยุ่งยากในการทำงาน เพิ่มประสิทธิภาพในการตั้งราคา และเพื่อช่วยให้ร้านอาหารอยู่รอดไปได้ด้วยกันในวิกฤตแบบนี้ไปด้วยกัน




กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

ข่าวสาร

How to Use "Online Order" รับเองที่ร้าน หรือ จัดส่งถึงบ้าน

FoodStory
July 7, 2021

FoodStory พัฒนาแพลตฟอร์มใหม่เพื่อช่วยร้านอาหารให้รอดพ้นจากวิกฤตที่มีอยู่ในปัจจุบันที่มีชื่อว่า Online Order ช่วยให้ร้านค้าสามารถรับออเดอร์และเพิ่มยอดขายจากลูกค้าได้ง่าย สะดวก และรวดเร็วขึ้นผ่านช่องทางการตลาดออนไลน์ของร้านค้า โดยทำงานร่วมกับ POS FoodStory ในวันที่ Delivery คือทางออกสำหรับร้านอาหาร

การจัดการ

มีหลายสาขาไม่ใช่เรื่องวุ่นวาย โอนของ-รับของง่ายแค่ในไม่กี่ขึ้นตอน

FoodStory
July 7, 2021

วัตถุดิบ คำนี้ในแต่ละร้านคงรู้จักและคุ้นเคยดี และวัตถุดิบก็คือตัวปัญหาหลักๆในร้านเลยก็ว่าได้ เเล้วจะจัดการวัตถุดิบยังไงให้ควบคุมต่อปริมาณการขายพร้อมทั้งควบคุมต้นทุนในแต่ละเมนูได้ ซึ่งเป็นเรื่องยากสำหรับร้านอาหารที่มีหลายสาขาและมีหลายเมนู เพราะบางทีวัตถุดิบบางเจ้าที่ซื้อมาราคาไม่เท่ากันหรือแม้แต่เราทำการขายอยู่ดีๆแล้ววัตถุดิบจะหมดเราก็ต้องมีการไปซื้อวัตถุดิบจาก ตลาด หรือสั่งจาก Supplier ที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งราคาก็จะแตกต่างกันอยู่แล้วกับ Supplier ที่เราซื้ออยู่ประจำ ซึ่งนั้นแหละคือปัญหาที่เราต้องพบเจอในเรื่องของต้นทุนวัตถุดิบที่ไม่เท่ากัน

ข่าวสาร

กินแหลกตัวแตก! ช่วยชาติ

FoodStory
July 7, 2021

ปีนี้ ครม.ประกาศไฟเขียว “ช้อปช่วยชาติ 2017” จัดเต็มยาวนานกว่าทุกปีถึง 23 วัน ตั้งเเต่วันที่ 11 พ.ย. จนถึง 3 ธ.ค. นี้ โดย “ช้อปช่วยชาติ” เป็นมาตรการที่ออกมาเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจปลายปีที่ประชาชนสามารถนำมาใช้ลดหย่อนภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา สูงสุดไม่เกิน 15,000 บาท

เทคนิคการใช้งาน

คู่มือการสร้าง Option Quantity

FoodStory
July 7, 2021

หลังจากที่ FoodStory ได้อัพเดทเวอร์ชั่นใหม่ล่าสุดพร้อมฟีเจอร์ Option Quantity ที่สามารถใส่จำนวนของตัวเลือกเพิ่มได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น คอนเทนต์นี้จะสอนวิธีการสร้าง Option ให้คุณนำไปใช้ในร้านอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย

แรงบัลดาลใจ

ศรีตราด ร้านอาหารแก่นไทยแท้ที่ “ไม่ธรรมดา”

FoodStory
July 7, 2021

จากความเป็นไทยแท้สู่ International ด้วยรสชาติอาหารดั้งเดิมของคุณแม่ที่อยากแบ่งปันให้คนในเมืองกรุงได้สัมผัสความอร่อย และความอุบอุ่นเหมือนคุณแม่ทำให้เอง กับร้าน “ศรีตราด” ของคุณแอ็ค (วงศ์วิชญ์ ศรีภิญโญ) และคุณตั้ม (นนทวรรณ จิตวัฒนากร)

การจัดการ

เทคนิคเบื้องต้นสำหรับ "ขยายสาขา"

FoodStory
July 7, 2021

ในปัจจุบันธุรกิจร้านอาหารกำลังมีอัตราการเพิ่มสูงขึ้นโดยอีไอซีคาดว่าจะขยายตัวราว 4-5% ในปี 2019-2020 โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไปทั้งจากครัวเรือนที่เล็กลง การขยายตัวของเมืองและไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป