แรงบัลดาลใจ

เทคโนโลยีสำหรับร้านอาหาร ‘Mobile Order’

Post by
FoodStory

เทคโนโลยีสำหรับร้านอาหาร ‘Mobile Order’

เนื่องจากลูกค้าร้านอาหารประเภท Quick-Service ในทุกวันนี้มีความคาดหวังต่อการมาใช้บริการ พวกเขาเหล่านี้ล้วนต้องการการบริการที่รวดเร็ว ทันใจ แต่ได้มาตรฐานและมีคุณภาพ เพราะฉะนั้นเทคโนโลยีที่สามารถช่วยให้ลูกค้าช่วยเหลือตนเองได้ จึงเป็นตัวช่วยสำคัญในการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเหล่านี้

สิ่งที่ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจขนาดใดก็ตามควรจะมี นั่นคือ เทคโนโลยีที่ทันสมัยและเทคโนโลยีที่สร้างประสิทธิภาพให้แก่ธุรกิจนั้นได้มากที่สุด เช่นเดียวกันกับธุรกิจร้านอาหาร ยิ่งเป็นร้านอาหารในยุค 4.0 ยุคที่ สมาร์ทโฟนเปรียบเสมือนอวัยวะที่ 33 ของมนุษย์ ดังนั้นการนำเทคโนโลยีที่ช่วยให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วมในการบริการตนเองเข้ามาปรับใช้กับร้านอาหารถือเป็นเรื่องสำคัญ เทคโนโลยีที่ว่านั้น ก็คือ Mobile-Order นั่นเอง เทคโนโลยีที่ถูกออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือการทำงานของร้านอาหารให้ง่ายขึ้น ตอบโจทย์ร้านอาหารที่ต้องการสร้างความแตกต่าง ทำให้การมารับประทานอาหารของลูกค้าแตกต่างไปจากเดิม ลูกค้าเกิดประสบการณ์ใหม่จากการใช้บริการ

Mobile-Order คือ แอพพลิเคชั่นที่จะช่วยสร้างประสิทธิภาพของร้านอาหาร รวมทั้งสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าเมื่อมาใช้บริการ ยิ่งไปกว่านั้นการใช้เทคโนโลยีเช่นนี้ จะช่วยให้ร้านอาหารสามารถเพิ่มยอดขาย และลดอัตราการจ้างงานได้อีกด้วย เท่านั้นยังไม่พอ เพราะ Mobile-Order ยังช่วยให้ลูกค้าสามารถเห็นเมนูได้ผ่านสมาร์ทโฟนของตัวเอง ช่วยให้การสั่งอาหารของลูกค้ามีความสะดวกสบายมากขึ้น เพียงแค่กดสั่งอาหารผ่าน สมาร์ทโฟนก็จะสามารถสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มที่เขาต้องการได้เลย ไม่ต้องรอพนักงานเสิร์ฟให้เสียเวลาอีกต่อไป

Mobile-Order ช่วยอะไรร้านอาหารได้บ้าง ??
สัี่งอาหารเข้าครัว

1. ลูกค้าไม่ต้องรออีกต่อไป

ไม่มีลูกค้าคนไหนชอบรออาหารนานๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับร้านอาหารประเภท quick-service ตามชื่อของมัน ร้านอาหารประเภทนี้ต้องเป็นร้านที่มีการบริการรวดเร็ว การมี Mobile-Order ทำให้ลูกค้าสามารถเลือกเมนูที่ต้องการและกดสั่งอาหารผ่านสมาร์ทโฟนได้เลย สั่งอาหารไว ก็ได้อร่อยไว

2. ยอดขายเพิ่มขึ้น

เมื่อมีเทคโนโลยีที่ช่วยให้การบริการง่ายขึ้น แน่นอนว่าย่อมทำให้ร้านอาหารสามารถจัดระบบภายในร้านได้ดีมากขึ้นตามไปด้วย การมี Mobile-Order จะเป็นสิ่งอำนวยความสะดวกลูกค้าในการสั่งอาหาร โดยที่ไม่ต้องสั่งผ่านพนักงาน ลูกค้าไม่ต้องรอสั่งอาหารนาน เคลียร์ลูกค้าแต่ละรอบบิลได้ไวขึ้น ย่อมทำให้รายได้ของร้านเพิ่มขึ้นตามไปด้วย

3. ออเดอร์มีความแม่นยำ

‍การสั่งอาหารด้วยการจดผ่านกระดาษ ไม่สามารถยืนยันได้ว่าลูกค้าจะได้อาหารถูกต้องตามที่สั่งไว้ อย่าลืมว่าการได้อาหารถูกต้องตามที่สั่งไปคือสิ่งพื้นฐานที่ร้านอาหารทุกร้านต้องทำให้ได้อยู่แล้ว ในบางครั้งเวลาที่ร้านอาหารมีลูกค้าเยอะเป็นพิเศษ อาจทำให้เกิดความผิดพลาดของออเดอร์ได้ แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เพราะการมีเทคโนโลยีอย่าง Mobile-Order ลูกค้าสามารถควบคุมและสั่งอาหารได้ด้วยตนเอง ออเดอร์ถูกส่งตรงจากลูกค้าไปยังครัวเลย ลดอัตราความผิดพลาดของการสั่งอาหาร

4. เปิดประสบการณ์ใหม่

‍แอพพลิเคชั่นนี้ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้แก่ผู้ที่มาใช้บริการ เริ่มจากประสบการณ์ที่ลูกค้าสามารถสั่งอาหารง่ายๆ ได้ด้วยตนเอง พนักงานมีเวลาไปทำอย่างอื่นมากขึ้น ไปเพิ่มประสิทธิภาพการบริการในส่วนอื่นๆ ได้อีก แทนที่ชั่วโมงเร่งด่วนพนักงานในร้านจะต้องคอยบริการจะเฉพาะแค่บางโต๊ะ แต่เมื่อมี Mobile-Order เข้ามานั้น ทำให้พนักงานสามารถบริการลูกค้าทุกโต๊ะได้อย่างทั่วถึง พนักงานไม่ต้องยืนรอการสั่งอาหารของลูกค้า ไม่ต้องมานั่งจด นั่งจำ ว่าลูกค้าสั่งอะไรไปบ้าง ทำให้ลูกค้าได้รับการบริการอย่างมีมาตรฐาน พนักงานบริการได้อย่างทั่วถึงนอกจากนี้ด้วยระบบที่มีความทันสมัย ใช้งานง่าย ช่วยสร้างภาพลักษณ์และสร้างความรู้สึกที่ดีต่อทั้งร้านอาหารและลูกค้า เนื่องจากมีร้านอาหารจำนวนไม่มากที่เปิดโอกาสให้ลูกค้าสามารถสั่งอาหารผ่านสมาร์ทโฟนได้ นี่จึงถือเป็น สิ่งใหม่สำหรับร้านอาหารที่อยากจะสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับลูกค้า

5. สร้างภาพลักษณ์ใหม่ให้ธุรกิจของคุณ

‍Mobile-Order ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้ร้านอาหารของคุณ แต่ยังสร้างภาพลักษณ์ให้ดูเป็นร้านอาหารที่มีความทันสมัย มีความใส่ใจต่อความต้องการที่แท้จริงของลูกค้า ด้วยการนำเทคโนโลยีนี้เข้ามาช่วยให้เจ้าของธุรกิจร้านอาหารบริหารงานได้ง่ายขึ้น แถมยังช่วยลดการทำงานของพนักงาน ลดการจ้างงาน ลูกค้าสามารถควบคุมการสั่งอาหารได้ด้วยตนเอง เป็นการสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้แก่ลูกค้า ถือเป็นแอพพลิเคชั่นที่เหมาะสำหรับร้านอาหารในยุค 4.0 เป็นอย่างยิ่ง

เทคโนโลยีสำหรับร้านอาหาร

------------------------------------------------

#บริหารร้านอย่างมืออาชีพง่ายๆด้วยiPad

ศึกษาเพิ่มเติมได้ที่ > http://www.foodstory.co/ สนใจลงทะเบียนทดลองฟรี > http://signup.foodstory.co/ หรือติดต่อ > 098-562-5555

#FoodStory#POS

#RestaurantManagement #โปรแกรมร้านกาแฟ

#ระบบร้านกาแฟ#บริหารร้านกาแฟ

#ครบครันร้านกาแฟ#ควบคุมต้นทุนอาหาร

#Buffet#CoffeCafe

#FoodTruck#โปรแกรมร้านอาหาร #ความรู้ร้านอาหาร

กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

การตลาด

7 Social Media Marketing สำหรับธุรกิจร้านอาหาร

FoodStory
October 24, 2018

ไม่สำคัญว่า "เมนูเด็ด" ของร้านอาหารคุณจะสุดยอดแค่ไหน เพราะผู้บริโภคจะไม่มีวันรับรู้ได้เลย หากคุณไม่สามารถโปรโมทร้าน เพื่อดึงผู้คนเข้ามาที่ร้านอาหารของคุณ ดังนั้นการทำการตลาดออนไลน์จึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก

เทคนิคการใช้งาน

เริ่มต้นใช้งานกับ FoodStory อย่างไร ?

FoodStory
August 22, 2018

หลายคนอาจส่งสัยว่าจะใช้เวลานานไหมในการดำเนินการซื้อระบบกับทาง FoodStory บอกเลยว่าใช้เวลาไม่นานอย่างที่คิดบทความนี้จะช่วยให้คุณสามารถคำนวนเรื่องระยะเวลาตั้งแต่ตัดสินใจจนถึงติดตั้งระบบเสร็จสิ้นพร้อมเริ่มการขายได้เลยทันที

ข่าวสาร

MICHELIN GUIDE คืออะไร???

FoodStory
December 13, 2017

ารท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยได้ดึง MICHELIN GUIDE เข้ามาที่ไทยด้วยสัญญา 5 ปี ให้ทำการสำรวจ คัดเลือก และให้ดาวกับร้านอาหารในประเทศไทย เริ่มปีนี้เป็นปีแรก เพื่อเป็นการโปรโมทการท่องเที่ยว ทั้งคนไทยและคนต่างประเทศ มาเที่ยวไทยทั้งที

แรงบัลดาลใจ

เทคโนโลยีสำหรับร้านอาหาร ‘Mobile Order’

FoodStory
June 8, 2018

เนื่องจากลูกค้าร้านอาหารประเภท Quick-Service ในทุกวันนี้มีความคาดหวังต่อการมาใช้บริการ พวกเขาเหล่านี้ล้วนต้องการการบริการที่รวดเร็ว ทันใจ แต่ได้มาตรฐานและมีคุณภาพ เพราะฉะนั้นเทคโนโลยีที่สามารถช่วยให้ลูกค้าช่วยเหลือตนเองได้

การจัดการ

เจาะลึกธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยว อาชีพอิสระที่ไม่มีวันตาย!

FoodStory
February 21, 2018

ถ้าพูดถึงอาชีพอิสระนั้นมีหลากหลายทุกอย่างที่สามารถเป็นเจ้านายตัวเองได้ทั้งนั้นอย่างเช่นการ เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว ก็เป็นอีกอาชีพอิสระอย่างหนึ่งที่อยู่ที่ไหนก็ขายได้ ทานง่ายและรวดเร็ว แม้ว่าการทำก๋วยเตี่ยวนั้นในบางชนิดจะมีขั้นตอนที่ดูซับซ้อนวุ่นวายในการเตรียมของแต่มันก็ไม่ได้ยากเกินกำลัง

ข่าวสาร

แก้ปัญหาท่อน้ำอุดตัน สาเหตุที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็น

FoodStory x Fixzy
August 1, 2018

ปัญหาเรื่อง 'ท่อน้ำอุดตัน' เป็นปัญหาที่ร้านอาหารไม่ควรมองข้าม เนื่องจากสิ่งนี้สามารถส่งผลเสียให้ร้านอาหารได้โดยตรง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของความสะอาด และการส่งกลิ่นเหม็น มาดูวิธีแก้ปัญหากันดีกว่า