การตลาด

Marketing หรือ Brand สิ่งไหนที่ร้านอาหารควรให้ความสำคัญมากกว่ากัน

Post by
FoodStory

Marketing

Classic Food Promotion

สำหรับร้านอาหารนั้นคือการทำการตลาดแบบระยะสั้นเน้นยอดขาย เช่นการเปิดชวนชิมครั้งแรก การทำโฆษณาออนไลน์ การเช็ตอาหารที่ถูกกว่าการทำรู้สึกว่าซื้อเป็นเช็ตจะได้อาหารที่คุ้มค่ากว่าปกติเพื่อเป็นการเพิ่มยอดขายตามฤดูกาล หรือจะเป็นการจัดโปรโมชั่นสุดคูลที่ไม่มีผลกระทบกับยอดขาย เช่น 10 แถม 1 แต่ไม่ใช่ว่าจะทำได้ตลอดเพราะหากไม่มีกำหนดระยะเวลาที่แน่นอนมันก็จะไม่ว้าวและไม่เกิดแรงจูงใจ เพียงแต่หากเรามีการว่างแผนที่ดีจะทำไรให้ได้ดีตามไปด้วย


Brand

Brand Image

แน่นอนว่าการตั้งแบรนด์เป็นสิ่งสำคัญแต่การที่จะตั้งแบรนด์ๆ หนึ่งนั้นใช้ระยะเวลานานนับสิบปี และสิ่งที่ร้านอาหารควรคำนึงถึงคือตัวตนของตัวเองว่าตัวเองมีจุดเด่นให้เป็นที่รู้จัก การสร้างแบร์นจึงจำเป็นต้องมีเรื่องราวเรื่องเล่าที่เป็นตัวเองก่อนเพื่อที่จะดึงดูดความสนในและเรื่องราวนั้นจะสามรถเป็นตัวกำหนดแบรนด์ที่น่าจดจำให้กับลูกค้าได้ แต่กว่าจะเข้าลึกลงไปในใจลูกค้าได้นั้นควรทำควบคู่ไปกับการตลาดพร้อมๆกัน

FoodStory

ระบบจัดการร้านอาหารแบบครบวงจร ออกแบบเพื่อร้านอาหารโดยเฉพาะ เพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการร้านอาหารทุกรูปแบบ!
ทดลองใช้ฟรี 30 วัน ได้ที่นี่: https://signup.foodstory.co/ref/priorityMKT&Brand
เบอร์ติดต่อ: 098-562-5555
Line@: @FoodStory

กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

การจัดการ

7 ทริค การเพิ่มยอดขาย

FoodStory
March 17, 2020

มาพบกับ 7 ทริค สำหรับร้านอาหาร ที่จะช่วยในการเพิ่มยอดการขายให้คุณได้

ข่าวสาร

เปลี่ยนร้านเล็กๆ ให้ดูกว้างข้ึนทันตาด้วยวิธีง่ายๆ

FoodStory x Fixzy
May 20, 2020

ใครว่าร้านเล็กๆ กะทัดรัดจะคับแคบเสมอไป เรามี 4 วิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้ร้านของคุณดูกว้างขึ้นโดยไม่ต้องขยับขยายร้านให้เปลืองเงิน ไปดูกันดีกว่าว่ามีวิธีไหนที่สามารถนำไปปรับใช้ในการตกแต่งร้านสไตล์คุณได้บ้าง

ข่าวสาร

อาหารที่ดีต่อใจสาวๆ กินแล้วสวย แถมดีต่อสุขภาพ

FoodStory x Rabbit Finance
May 20, 2020

อย่างที่ทราบกันดีว่า ความสวยนี้มันช่างฉาบฉวยเสียจริง เพราะเมื่ออายุมากขึ้น ความหย่อนคล้อยก็เข้ามาแทนที่ ฉะนั้นเรามาหาความสวยแบบยั่งยืนที่ออกมาจากภายในกันเถอะ

การจัดการ

ยุคนี้ต้อง FoodStory

FoodStory
March 13, 2020

การจัดการวัตถุดิบ เป็นการควบคุมต้นทุนของเเต่ละเมนู ทั้งเรื่องจ้างพนักงาน ค่าเช่า เป็นต้น ซึ่งจะทำให้เรารู้ว่าแต่ละเมนูมีต้นทุนจริงๆเท่าไหร่?

การตลาด

7 วิธีเริ่มต้นโปรโมทร้านของคุณผ่าน Instagram

FoodStory
April 29, 2020

‍อินสตาแกรม คือหนึ่งในช่องทางที่ดีที่สุดที่ง่ายต่อการจัดการและช่วยเพิ่มยอดขายให้กับร้านของคุณ หากตอนนี้คุณกำลังตัดสินใจที่จะเอาเทคโนโลยีเข้ามาช่วย อินสตาแกรมนี่แหล่ะ แอพพลิเคชั่นที่คุณไม่ต้องเปิดคอมพิวเตอร์ก็สามารถโปรโมทร้านได้ง่ายๆ

เทคนิคการใช้งาน

คู่มือการสร้าง Option Quantity

FoodStory
May 19, 2020

หลังจากที่ FoodStory ได้อัพเดทเวอร์ชั่นใหม่ล่าสุดพร้อมฟีเจอร์ Option Quantity ที่สามารถใส่จำนวนของตัวเลือกเพิ่มได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น คอนเทนต์นี้จะสอนวิธีการสร้าง Option ให้คุณนำไปใช้ในร้านอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย