ข่าวสาร

เทรนด์อาหารสุขภาพมาแรงในปี 2018

Post by
FoodStory x Rabbit Finance

อย่างที่ทราบกันดีว่า
วันเวลาไม่เคยจะหยุดเดิน เพราะฉะนั้นคนเราก็จะมีอายุที่เพิ่มมากขึ้นทุกวัน
แน่นอนว่าสังขารก็ต้องโรยราตามวันเวลาที่ผ่านไป แล้วเราจะทำยังไงกันดีล่ะทีนี้
ไม่อยากแก่เลย ฮือออ

เอ้าๆ
หยุดคร่ำครวญกันสักครู่ แล้วมาอ่านบทความที่ Rabbit Finance นำมาฝากนี้กันก่อน
นั่นก็คือ

ก็แหม
นี่ก็ก้าวข้ามมาอีกปีแล้ว เทรนด์อาหารสุขภาพมันก็ต้องมีเปลี่ยนแปลงกันไปบ้าง
แต่จะมีอะไรบ้างนั้น ไปอ่านกันเลย

5 เทรนด์อาหารสุขภาพ
ที่จะช่วยให้คุณสดใส อ่อนวัยอยู่เสมอ

สาวๆ
หนุ่มๆ สมัยนี้ หันมา
 กันมากขึ้น เพราะแน่นอนว่าไม่มีใครอยากแก่
หรืออยากอ่อนแอ ป่วยง่าย ถูกไหมล่ะ ฉะนั้น
บทความนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคนที่อยากสุขภาพดีไปอีกพันๆ ปี

1. Avocado Oil หรือ น้ำมันอโวคาโด

Avocado Oil เป็นน้ำมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก
ทั้งยังราคาถูกกว่าน้ำมันมะกอกด้วย ซึ่งน้ำมันอโวคาโดนี้จะประกอบไปด้วย
Omega 9 และวิตามิน
E ที่ช่วยบำรุงทั้งสมอง และร่างกาย อีกทั้ง
น้ำมันอโวคาโดยังทนความร้อนได้สูงกว่าน้ำมันชนิดอื่นๆ อีกด้วย

ทั้งนี้
จึงทำให้นักวิชาการทางด้านการแพทย์
ออกมาสนับสนุนให้คนหันมาบริโภคน้ำมันจากอโวคาโดแทนน้ำมันชนิดอื่นๆ

2. กลุ่มถั่ว

ถั่วเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก โดยเฉพาะถั่วลันเตา เพราะนอกจากโปรตีนที่ได้จากเมล็ดถั่วลันเตาแล้ว ก็ยังมีไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย โดยเฉพาะกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของคนเราถึง 8 ชนิด ที่สำคัญ ถั่วลันเตายังสามารถคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างดีมาก ถึงแม้จะถูกแช่แข็งมาก็ตาม

3. Back to Black อาหารสีดำ

อาหารสีดำในที่นี้ จะหมายถึงอาหารที่ทำมาจากผงถ่าน หรือชาร์โคล (Charcoal) ซึ่งเจ้าชาร์โคลนับเป็นอาหารที่อยู่ในเทรนด์ตอนนี้แบบสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมชาร์โคล พิซซ่าชาร์โคล วาฟเฟิลชาร์โคล ครัวซองต์ชาร์โคล และอื่นๆ อีกมากมายที่นำผงชาร์โคลมาประกอบอาหาร ซึ่งผงชาร์โคลนี้จะทำจากกะลามะพร้าว โดยการนำกะลามะพร้าวไปเผาด้วยความร้อนสูง จนกลายเป็นถ่าน และผงถ่านนี้เรียกว่า Activated Charcoal

แต่ในทางการแพทย์นั้น เราจะใช้ผงชาร์โคลสำหรับการรักษาผู้ถูกสารพิษ เพราะผงชาร์โคลมีคุณสมบัติพิเศษในการดูดซับสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

และนี่คือความเชื่อที่ว่า หากนำผงชาร์โคลมาประกอบอาหาร จะช่วย Detox  สารพิษในร่างกายได้

4. Keto Food

Keto Food คืออาหาร Low Carb หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ซึ่งโดยปกติแล้ว
เมื่อเรารับประทานอาหารเข้าไป ร่างกายก็จะย่อยสลายสารอาหารเพื่อนำไปใช้เป็นพลังงาน
และพลังงานหลักๆ ของร่างกายก็จะมาจากคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในแป้ง และน้ำตาลนั่นเอง

ทีนี้
เมื่อเราจำกัดคาร์โบไฮเดรต ร่างกายก็จะหันไปใช้พลังงานจากไขมันแทน โดยผลดีของมัน
ก็คือ ร่างกายเราจะมีไขมันลดลง แต่ผลเสีย คือ ร่างกายเราจะมีสารชื่อ Ketone เกิดขึ้นมา ซึ่งสารนี้เมื่อมีมากๆ
ก็จะส่งผลเสียต่อร่างกาย

ฉะนั้น
หากคุณสนใจเลือกบริโภคอาหารกลุ่ม Keto
Food คุณควรแน่ใจก่อนว่าร่างกายของคุณนั้นแข็งแรงดี
ไม่มีโรคประจำตัว และควรดื่มน้ำมากๆ เพื่อให้ร่างกายขับ Ketone ทิ้งออกไป

5. Poke Bowls

Poke Bowl หรืออาหารสไตล์ฮาวาย 

เป็นอาหารสุขภาพที่ต้องขอบอกก่อนเลยว่า
มาแรงแซงทางโค้งแบบสุดๆ เพราะในหนึ่งจานจะอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายจากผัก และเนื้อสัตว์จำพวกปลา
อย่าง 

ซึ่ง
Poke Bowl จะเน้นวัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติ
ทำเดี๋ยวนั้นรับประทานเดี๋ยวนี้ จึงทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่นำมาเสิร์ฟนั้นสดใหม่อยู่เสมอ
ทั้งยังมีความคลีนที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

และนี่คือ
5
เทรนด์อาหารสุขภาพ
ที่สาวๆ หนุ่มๆ สายเฮลตี้ต้องไปหามารับประทานกันแล้วล่ะค่ะ

ทดลองใช้ฟรี 30 วัน ได้ที่นี่: https://signup.foodstory.co/ref/blog-healthyfoodtreandfory2018
เบอร์ติดต่อ: 02-821-5289
Line@: @foodstory

กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

ข่าวสาร

5 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนซื้อ POS ให้เหมาะกับร้านอาหารของคุณที่สุด

FoodStory x Dezpax
August 19, 2019

ซอฟต์แวร์ POS ที่มีขายตามท้องตลาด มีฟีเจอร์ต่าง ๆ มากมายที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจ แต่นั้นก็ไม่ได้หมายความว่าจะเหมาะและตอบโจทย์ความต้องการสำหรับร้านอาหารของคุณได้อย่างลงตัว เนื่องจากแต่ละประเภทของร้านอาหารมีความต้องการที่หลากหลายและแตกต่างกันออกไป แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าซอฟต์แวร์ POS แบบไหนที่เหมาะกับร้านอาหารของเรา เพื่อให้เราสามารถใช้ได้ในระยะยาว 5 สิ่งที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจซื้อซอฟต์แวร์ POS มีดังนี้

การจัดการ

เริ่มต้นดี มีชัยไปกว่าครึ่ง : เตรียมตัวก่อนเปิดร้านอาหาร — Ep.1

FoodStory
August 15, 2019

“ร้านอาหาร” คือหนึ่งในธุรกิจอันดับต้นๆ ที่ใครต่อใครต่างใฝ่ฝันอยากเป็นเจ้าของ ซึ่งการจะเป็นเจ้าของธุรกิจร้านอาหารเหมือนจะไม่ใช่เรื่องยากอะไร แค่มีเงินทุนก็สามารถเปิดร้านได้แล้ว เปิดได้แต่ใช่ว่าจะอยู่รอด เพราะหลายร้านขายดีแบบเทน้ำเทท่าแต่สุดท้ายเจ๊งก็ยังมี

ข่าวสาร

MICHELIN GUIDE คืออะไร???

FoodStory
April 18, 2019

ารท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยได้ดึง MICHELIN GUIDE เข้ามาที่ไทยด้วยสัญญา 5 ปี ให้ทำการสำรวจ คัดเลือก และให้ดาวกับร้านอาหารในประเทศไทย เริ่มปีนี้เป็นปีแรก เพื่อเป็นการโปรโมทการท่องเที่ยว ทั้งคนไทยและคนต่างประเทศ มาเที่ยวไทยทั้งที

การตลาด

Promotion : สะสมแต้ม แลกรับฟรี

FoodStory
August 15, 2019

มีคนถามกันมาเยอะว่าจะทำอย่างไรดี สำหรับโปรโมชั่น 10 แถม 1 โดยเฉพาะร้านกาแฟนะครับ วันนี้ก็เลยจะนำประสบการณ์ที่ผมใช้กับร้านของผม มาแชร์เพื่อเป็นประโยชน์ให้เพื่อนๆได้นำไปใช้กันนะ ซึ่งเครื่องมือที่เราจะนำมาใช้ในคราวนี้คือ LINE@ reward card ร่วมกับฟังค์ชั่น Custom Payment

แรงบัลดาลใจ

ร้านอาหารต้องไฮเทค

FoodStory
April 27, 2020

ในยุคดิจิตอลนี้ เราสามารถค้นหาร้านอาหารดีๆ หรือร้านขนมหน้าตาน่ารัก โดยการเอานิ้วจิ้มบนสมาร์ทโฟนเพียงไม่กี่ครั้ง ก็จะพบเห็นคอนเทนต์รีวิวอาหารต่างๆ มากมายอย่างใน facebook pantip หรือ wongnai ซึ่งเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยสำคัญที่ช่วยทำให้เราค้นหาข้อมูลต่างๆ ของร้านอาหารที่เราถูกใจ

การตลาด

ทำอย่างไร? ถึงจะสามารถช่วยให้ลูกค้าเข้ามารีวิวร้านอาหารของคุณ บนโลกออนไลน์ได้

FoodStory
May 20, 2020

ถ้าคุณเป็นอีกคนที่กำลังให้ความสนใจในการทำการตลาดออนไลน์ รวมถึงอยากให้ร้านอาหารของคุณมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการพร้อมกับมารีวิวร้านอาหารของคุณมากขึ้น ลองอ่านบทความนี้ดูเลย!