ข่าวสาร

5 วิธีรับมือกับปัญหาหน้าฝน

Post by
FoodStory

ร้านอาหารต้องเตรียมรับมือกับเหตุการณ์ในหน้าฝน ไม่ว่าจะเป็นถนนนำ้ท่วมขัง การขนส่งวัตถุดิบที่ล่าช้า กลิ่นอับจากอากาศชื้น 

รวมไปถึงเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิดภายในร้านเช่น ไฟดับ แอร์เสีย เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวโดนนำ้ฝน เป็นต้น เมื่อเกิดเหตุการณ์เหล่านี้ ทางร้านควรมีการจัดการให้พนักงานเตรียมการล่วงหน้า และเพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการภายในร้านให้ได้มากที่สุด มาดูกันว่า 5 วิธี ที่จะช่วยรับมือในการแก้ปัญาหาช่วงหน้าฝนมีอะไรกันบ้าง?

น้ำรั่วซึม

เข้าฤดูฝน ตามผนังเพดานภายในร้านขาดการดูแลมานาน และสิ่งก่อสร้างอาจจะทรุดโทรมตามกาลเวลา นำ้จากฝนบนหลังคาหรือเพดานอาจจะมีการรั่วซึมเกิดขึ้นได้ ทางร้านควรที่จะมีช่างมาดูเเลภายในตัวร้าน เพื่อไม่ให้เกิดการรั่วซึมของนำ้ ที่จะส่งผลทำให้ก่อความเสียหายต่ออุปกรณ์ภายในร้านต่างๆ เพิ่มขึ้นอีกได้อย่างมากมาย

เครื่องใช้ไฟฟ้า


เครื่องใช้ไฟฟ้าก็เป็นสิ่งสำคัญควรที่จะตรวจสอบการใช้งานและทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ เช่น ตู้เย็น ,เครื่องปรับอากาศ ,เครื่องดูดควัน เป็นต้น เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายจากหน้าฝน พร้อมกับการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ไร้ปัญหาน่ากวนใจตามมา

สัตว์และเชื้อโรค


การที่มีนำ้ขังอยู่ก่อให้เกิดสิ่งสกปรก รวมไปถึงยังตามมาด้วยสัตว์ต่างๆ ที่จะออกมาตามรู ตามท่อระบายนำ้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นหนู มด เเมลงสาบ เป็นต้น 

สิ่งเหล่านี้ ทางผู้ประกอบการมีการจัดการโดยให้พนักงานดูแลเเละทำความสะอาด ในส่วนที่เป็นช่องเป็นรู และปิดช่องไม่ให้สัตว์เหล่านี้ออกมา  




เฟอร์นิเจอร์ 


ความเสียหายของเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ เกิดจากความชื้นที่มีปริมาณสูงในช่วงเวลานี้ ซึ่งเฟอร์นิเจอร์ไม้มักบวม พอง ผุ หรือมีเชื้อราเกิดขึ้นหากโดนฝนบ่อยๆ 


โดยวิธีการแก้ปัญหาอาจจะให้พนักงานนำเฟอร์นิเจอร์ไปทำความสะอาด ตากเเดด หรือดูแลเพื่อไม่ให้เกิดความชื้น เฟอร์นิเจอร์ภายในร้านมีอายุที่นานขึ้น 


ขนส่งวัตถุดิบ


ปัญหาที่พบในการสั่งวัตถุดิบช่วงหน้าฝน เช่น รถติด ,วัตถุดิบบางอย่างไม่มี ดังนั้นพนักงานควรจะมีการจัดการไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาในครัว


ในกรณีที่สั่งวัตถุดิบช่วงฤดูฝน ผู้ประกอบการควรที่จะเตรียมการให้พนักงานในครัว สั่งวัตถุดิบล่วงหน้า หรือคาดการณ์จากพยากรณ์อากาศ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาขึ้น 



คลิกเลย ➡️ https://signup.foodstory.co/ref/blog-5-ways-with-rainy-seaso ทดลองใช้ฟรี 30 วัน ❗

☎ Call : 02-821-5289 (กด 2)

📱Line ID : @foodstory



กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

การจัดการ

เจาะลึกการลงทุนทำธุรกิจร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ

FoodStory
April 18, 2019

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าธุรกิจร้านอาหารไทยเป็นหนึ่งธุรกิจที่คนไทยนิยมมาลงทุนกันเป็นอันดับต้นๆ ในอเมริกา อาหารไทยถือได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในอเมริกาทำให้ร้านอาหารไทยหลายต่อหลายแห่งทั่วอเมริกาต่างประสบความสำเร็จ

เทคนิคการใช้งาน

เริ่มต้นใช้งานกับ FoodStory อย่างไร ?

FoodStory
May 27, 2019

หลายคนอาจส่งสัยว่าจะใช้เวลานานไหมในการดำเนินการซื้อระบบกับทาง FoodStory บอกเลยว่าใช้เวลาไม่นานอย่างที่คิดบทความนี้จะช่วยให้คุณสามารถคำนวนเรื่องระยะเวลาตั้งแต่ตัดสินใจจนถึงติดตั้งระบบเสร็จสิ้นพร้อมเริ่มการขายได้เลยทันที

ข่าวสาร

FOOD TRENDS 2018 — 10 สิ่งที่เกี่ยวกับอาหารในปี 2018

FoodStory
May 27, 2019

WholeFoods บริษัทยักษ์ใหญ่ซึ่งถูกซื้อโดย Amazon โดยเป็นผู้ขายสินค้าให้กับผู้คนนับล้านทุกสัปดาห์ในปีนี้ และทำให้พวกเขามีข้อมูลจำนวนมากเพื่อคาดการณ์แนวโน้มของการรับประทานอาหารของผู้บริโภคที่จะเกิดขึ้นในปีหน้า เทรนด์ที่กำลังจะเกิดขึ้นในปี 2018 เป็นตามข้อมูลที่คาดการณ์ไว้

การจัดการ

ระวัง! แค่ “เงินทอน” ก็ทำให้เจ๊งได้

FoodStory
April 19, 2019

“เงินทอน” เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คนทำร้านอาหารไม่ควรมองข้าม เพราะอาจเป็นหนึ่งในสาเหตุที่จะทำให้ร้านอาหารของคุณเจ๊ง!

การจัดการ

ปัญหาที่มักเจอเมื่อเปิดร้านอาหาร – จะเปิดร้านต้องรู้

FoodStory x Fixzy
April 19, 2019

เมื่อคิดที่จะลงทุนเปิดธุรกิจร้านอาหาร สิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงอย่างมากก็คือ ปัญหาที่เราจะเจอเมื่อทำการเปิดร้านอาหารสัก 1 ร้าน จะดีกว่าไหมถ้าเราได้ทำการศึกษาปัญหาที่จะเกิดขึ้น และเตรียมตัวที่จะรับมือกับมันอย่างมีแบบแผน

แรงบัลดาลใจ

5 วิธีเข้าถึงผู้บริโภค Millennials

FoodStory
May 27, 2019

Millennials เป็นคนยุคใหม่ที่มีความเป็นตัวของตัวเอง มีความคิดสร้างสรรค์ มีอุดมการณ์ ชอบการติดต่อสื่อสารกับคนที่มีแนวคิดเดียวกันในการเปลี่ยนแปลงโลกไปในทางที่ดีขึ้น ในการเลือกอุปโภคบริโภคพวกเขาจึงมองหาแบรนด์ที่มีทั้งประสบการณ์ ความน่าเชื่อถือ และการรับผิดชอบต่อสังคม