ข่าวสาร

5 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนซื้อ POS ให้เหมาะกับร้านอาหารของคุณที่สุด

Post by
FoodStory x Dezpax

ซอฟต์แวร์ POS ที่มีขายตามท้องตลาด มีฟีเจอร์ต่าง ๆ มากมายที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจ แต่นั้นก็ไม่ได้หมายความว่าจะเหมาะและตอบโจทย์ความต้องการสำหรับร้านอาหารของคุณได้อย่างลงตัว เนื่องจากแต่ละประเภทของร้านอาหารมีความต้องการที่หลากหลายและแตกต่างกันออกไป แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าซอฟต์แวร์ POS แบบไหนที่เหมาะกับร้านอาหารของเรา เพื่อให้เราสามารถใช้ได้ในระยะยาว 5 สิ่งที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจซื้อซอฟต์แวร์ POS มีดังนี้

1. ใช้ง่ายและทำงานได้เร็ว


ธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่ต้องใช้ความเร็ว ซึ่งหมายถึงทุก ๆ การเคลื่อนไหวในร้านอาหารตั้งแต่ การเดิน การเสิร์ฟ และเตรียมทำอาหาร ระบบการทำงานที่ล่าช้าอาจจะทำให้ไม่ทันใจพนักงานจนเกิดความหงุดหงิดได้ ซึ่งจะส่งผลกระทบตั้งแต่ตำแหน่งพนักงานเสิร์ฟ ผู้จัดการร้าน ไปจนถึงพ่อครัว ซอฟต์แวร์ POS ที่เร็วและใช้ง่ายนั้นจะต้องมีการวางโครงสร้างโปรแกรมที่ดีและมีฮาร์ดแวร์ที่ดีด้วย ด้วยเวลาเพียงไม่กี่วินาที อาจจะทำให้เกิดผลกระทบในทางที่ดีและไม่ดีได้ และนั้นก็จะส่งผลต่อเนื่องถึงกำไรในที่สุด


2. มีระบบจัดการสต๊อก

ถ้าพูดถึงการคุมสต๊อก เจ้าของร้านอาหารหรือผู้จัดการร้านส่วนใหญ่จะรู้สึกปวดหัวจี๊ดขึ้นมาทันที แต่ถ้าร้านไหนที่มีระบบการจัดการสต๊อกที่ดี พวกเขาจะสามารถบอกได้ทันทีเลยว่า ลดต้นทุนยังไงและได้กำไรเพิ่มขึ้นอย่างไร แน่นอนว่าเรื่องของการจัดการสต๊อกอาจจะไม่ใช่เรื่องที่ดูน่าตื่นเต้นซักเท่าไหร่ แต่เป็นสิ่งที่สำคัญมากในการอยู่รอดท่ามกลางการแข่งขันของร้านอาหารในปัจจุบัน การคุมสต๊อกที่ดีควรคุมทั้งวัตถุดิบที่เป็นของสด จนถึงบรรจุภัณฑ์อาหาร เช่น กล่องอาหาร จนถึงช้อนซ้อมและถ้วยน้ำจิ้ม การคุมสต๊อกและการสั่งซื้อของที่ดี จะช่วยป้องกันไม่ให้สต๊อกมีมากจนเกินความจำเป็นหรือของหมดจนทำให้เสียโอกาสทางการขาย



3. มีระบบการรายงาน


ข้อมูลทางตัวเลขจะบอกความจริงกับเราเสมอ การมีระบบการรายงานจะทำให้เจ้าของร้านอาหารหรือผู้จัดการมีความเข้าใจในเชิงตัวเลขที่เกี่ยวกับธุรกิจ เช่น ยอดขายรายสาขา ยอดขายในแต่ละเมนู จำนวนชั่วโมงการทำงาน ต้นทุนวัตถุดิบ ต้นทุนค่าแรง จำนวนลูกค้าใหม่ นี้เป็นแค่ตัวอย่างหนึ่งที่จะเป็นตัวบ่งชี้ตัววัดที่ร้านอาหารที่ดีควรจะต้องรู้  ดังนั้นซอฟต์แวร์ POS ในยุคใหม่ ควรมีสามารถที่จะดูรายงานและวิเคราะห์แบบเรียลไทม์ได้จากทุกที่ในโลกโดยผ่านอินเทอร์เน็ต


4. มีระบบที่สนับสนุนการทำการตลาด


ในยุคปัจจุบันร้านอาหารจะต้องอาศัยการทำการตลาดในออนไลน์เพื่อที่จะโปรโมทร้าน ทั้งการใช้โซเชียลมีเดียและเว็บไซต์ ซึ่งในเว็บไซต์ควรจะมีข้อมูลของร้านอาหารของคุณให้ครบถ้วน เช่น เชื่องต่อกับการสั่งอาหารเดลิเวอรี่ หรือ ข้อมูลการติดต่อและลิงค์ไปยังโซเชียลมีเดียที่เกี่ยวข้อง การทำการตลาดในโซเชียลมีเดียที่ดีในหน้า Facebook, Instagram หรือ Twitter จะช่วยให้เจ้าของสามารถติดต่อกับทั้งลูกค้าเก่าและใหม่ได้ตลอด 24 ชั่วโมง กลยุทธ์ทางการตลาดที่มีประสิทธิภาพอีกวิธีหนึ่งคือ การรวบรวมข้อมูลลูกค้าโดยเฉพาะที่อยู่อีเมล หรือเบอร์โทรศัพท์เพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงแคมเปญการตลาดได้ ซอฟต์แวร์ POS ที่ดีจะมีการเก็บบันทึกฐานข้อมูลของลูกค้า เพื่อที่ทางร้านอาหารจะสามารถใช้ข้อมูลนี้ นำเสนอโปรโมชั่น หรือแคมเปญการตลาดไปยังลูกค้ากลุ่มนี้ได้ทันที

5. มีทีมดูแลและช่วยเหลือหลังการขาย

ทีมที่คอยดูแลและให้ความช่วยเหลือเมื่อระบบมีปัญหา หรือคอยตอบข้อสงสัยในการใช้งานเป็นสิ่งที่สำคัญมาก เพราะบริการของร้านอาหารนั้นไม่สามารถหยุดรอได้ ดังนั้นผู้ให้บริการซอฟต์แวร์ POS จะต้องมีทีมที่คอยดูแลทางด้านเทคนิคและคอยช่วยตอบคำถามที่จะเกิดขึ้นได้ทันที เช่น การตั้งค่าเริ่มต้น ความช่วยเหลือเกี่ยวกับบัตรเครดิต การอัปเกรดซอฟต์แวร์ และการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่อง นี้เป็นเพียงบางส่วนที่จำเป็นสำหรับบริการหลังการขายที่ต้องมี  นอกจากนี้ความเสถียรของระบบซอฟต์แวร์ POS ก็เป็นสิ่งที่เจ้าของร้านอาหารควรจะต้องนำมาพิจารณาด้วยเช่นเดียวกัน 



CR : https://www.shopkeep.com/blog/5-features-that-define-superior-restaurant-pos-software



คลิกเลย ➡️ https://signup.foodstory.co/ref/blog-5methodpurchasepos ทดลองใช้ฟรี 30 วัน ❗

☎ Call : 02-821-5289 (กด 2)

📱Line ID : @foodstory

กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

การจัดการ

4 คุณประโยชน์ของการใช้ระบบ POS

FoodStory
May 27, 2019

ไม่ว่าร้านอาหารของคุณจะเป็นร้านอาหารขนาดเล็กหรือใหญ่ มีจำนวนพนักงานมากหรือน้อย ก็ย่อมที่จะสามารถเลือกใช้ และได้รับประโยชน์จากการใช้ระบบ POS ได้อย่างมากมาย!

การจัดการ

ข้อควรระวังและแนวคิดขั้นตอนการขยายสาขาร้านของคุณ — Part 1

FoodStory
April 19, 2019

ยอดขายร้านอาหารของคุณกำลังเฟื่องฟู พนักงานของคุณมีความสุข และลูกค้าของคุณกำลังขยายตัวไปทั่วทั้งตลาด ที่ปรึกษาด้านอาหารหลายๆแห่งจะบอกคุณว่าอย่าเสี่ยงทดสอบรายการเมนูใหม่แนวคิดการออกแบบใหม่ตลอดจนกระบวนการและการควบคุมใหม่ ๆ ในร้านอาหารปัจจุบันของคุณก่อนจะกระโดดเข้าสู่กิจการใหม่

การจัดการ

POS 101: สิ่งที่ควรรู้ ก่อนตัดสินใจเลือกใช้ระบบ POS

FoodStory
April 19, 2019

การนำระบบ POS มาใช้บริหารจัดการร้านอาหาร สามารถช่วยให้การทำงานภายในร้านอาหารต่างๆ มีประสิทธิภาพมากขึ้นได้

ข่าวสาร

อาหารสุขภาพ สำหรับผู้สูงอายุ

FoodStory x Rabbit Finance
May 27, 2019

อย่างที่ทราบกันดีว่าในปัจจุบันประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ สังคมผู้สูงอายุ แบบเต็มตัว มาทำความเข้าใจลักษณะอาหารที่เหมาะสมกับผู้สูงอายุกันดีกว่า

ข่าวสาร

8 หน้าที่ของเชฟในห้องครัวระดับ Fine Dining Restaurant

FoodStory
April 18, 2019

ไขข้อข้องใจ! อาชีพเชฟในร้านอาหารระดับภัตตาคาร มีตำแหน่งอะไรบ้าง? และแต่ละตำแหน่งทำหน้าที่อะไร?

การจัดการ

5 เหตุผลหลัก ที่ทำให้พนักงานภายในร้าน "ลาออก"

FoodStory
April 19, 2019

มาดูเหตุผลหลักๆ ที่ผู้ประกอบการ หรือเจ้าของร้านอาหารทุกท่านเผลอทำต่อพนักงานภายในร้าน จนทำให้พนักงานตัดสินใจลาออกกันดีกว่า