ข่าวสาร

5 สารอาหาร สำหรับคนที่เพิ่งผ่านการผ่าตัดมา

Post by
FoodStory x Rabbit Finance

สำหรับผู้ป่วยที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดมา ร่างกายของคุณต้องการสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงเป็นพิเศษ เพื่อนำมาสมานแผลทั้งแผลภายใน และภายนอก เพื่อให้กลับสู่ปกติและออกมาใช้ชีวิตได้อย่างรวดเร็ว 

Rabbit finance ขอแนะนำสารอาหารที่จำเป็นในการซ่อมแซมแผลของคุณให้หายเร็วขึ้นดังนี้

โปรตีน

การที่ผิวหนังจะกลับมาเป็นปกติสมบูรณ์ได้ คุณต้องได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ นม ถั่วเมล็ดแห้ง และไข่ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้เป็นองค์ประกอบของเซลล์และเอนไซม์ ที่มีหน้าที่ทำลายสิ่งแปลกปลอมและเชื้อโรค ทำให้ลดความเสี่ยงการติดเชื้อของแผล ซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลาย และยังมีส่วนในการช่วยซ่อมแซมผิวหนังที่ถูกทำลาย และโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายในช่วงนี้ คือโปรตีนที่มีกรดอะมิโนสูง เช่น โปรตีนจากเนื้อปลา หรือโปรตีนที่ได้จากธัญพืช เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วแดง

ไขมัน

สำหรับคนที่คิดว่าไขมันไม่ดี ไม่จำเป็นต่อร่างกาย คุณคิดผิดแล้วหล่ะครับ ไขมันก็มีทั้งไขมันดีและไม่ดี สำหรับไขมันดีคืออะไร?คือไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีส่วนช่วยเรื่องการสมานแผล มีมากใน น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันงา แซลมอน ถั่วเปลือกแข็ง อัลมอนด์ เป็นต้น

วิตามิน ซี

ในขณะที่ร่างกายเกิดการอักเสบ วิตามิน ซี เป็นสารที่ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงเพื่อทดแทนเลือดที่เสียไป ช่วยเรื่องความแข็งแรงของผนังหลอดเลือด มีส่วนสำคัญที่ช่วยสร้างเส้นใยคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ทำให้แผลหายเร็วขึ้น สำหรับอาหารที่มี วิตามิน ซี ได้แก่ ส้ม ฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ บร็อคโคลี ผักตระกูลกะหล่ำ เป็นต้น

วิตามิน เอ

ช่วยเรื่องการสร้างผิวหนังใหม่ ควบคุมการอักเสบ วิตามิน เอ ช่วยเรื่องป้องกันแผลติดเชื้อ และทำให้แผลหายเร็วขึ้น ส่วนใหญ่จะพบในผลไม้สีเหลือง และสีส้ม เช่น แตงโม มะละกอ

ธาตุเหล็กและสังกะสี

เป็นส่วนสำคัญของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ที่คอยลำเลียงออกซิเจนไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกายและบาดแผล สังกะสีมีส่วนช่วยเรื่องการสมานแผลได้เป็นอย่างดี สำหรับอาหารที่มีธาตุเหล็กและสังกะสีในปริมาณมากได้แก่อาหารทะเล เต้าหู้ ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักบุ้ง ผักโขม

นอกจากการรับประทานอาหารแล้ว ผู้ป่วยังต้องนอนพักผ่อนให้เพียงพอด้วย เพื่อให้เซลล์ภายในร่างกายได้ซ่อมแซมส่วนที่มีการผ่าตัดได้อย่างเต็มที่ และยังควรดื่มน้ำให้มากๆ เพราะน้ำเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี เลือดจะได้ไหลไปยังส่วนต่างๆของร่างกาย และเข้าไปยังส่วนที่ต้องการซ่อมแซมได้ดียิ่งขึ้นครับ และสำหรับใครที่มองหาประกันสุขภาพเพื่อใช้ในยามเจ็บป่วยอยู่ เราขอแนะนำให้คุณคลิก rabbitfinance เลยครับ

 

ขอบคุณข้อมูลจาก paolohospital.com

ทดลองใช้ฟรี 30 วัน ได้ที่นี่: https://signup.foodstory.co/ref/blog-5ingredientshelpyourhealthrecoveryafteranoperation
เบอร์ติดต่อ: 02-821-5289
Line@: @foodstory

กลับสู่หน้า Blog หลัก
More interesting Blogs

บทความที่คุณอาจสนใจ

ข่าวสาร

8 หน้าที่ของเชฟในห้องครัวระดับ Fine Dining Restaurant

FoodStory
April 18, 2019

ไขข้อข้องใจ! อาชีพเชฟในร้านอาหารระดับภัตตาคาร มีตำแหน่งอะไรบ้าง? และแต่ละตำแหน่งทำหน้าที่อะไร?

ข่าวสาร

5 ธัญพืชฤทธิ์เย็น ช่วยปรับสมดุลร้อนเย็นภายในร่างกาย

FoodStory
April 18, 2019

คุณสมบัติของธัญพืชเเต่ละชนิด มีความเเตกต่างกันไป ดังนั้น จึงจำเป็นต้องรู้เพื่อจะนำมารับประทานได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารหรือขนมต่างๆได้อีกด้วย

ข่าวสาร

“ไม้” วัสดุยอดฮิตแต่งร้านอาหาร ดูแลได้ด้วยวิธีง่ายๆ

FoodStory x Fixzy
March 5, 2019

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าไม่ว่าจะยุคสมัยไหน “ไม้” ก็ยังเป็นวัสดุที่นิยมเอามาใช้สร้างหรือนำมาเป็นของตกแต่งร้านอาหาร

การจัดการ

4 วิธี บริหารงานในครัวให้มีประสิทธิภาพ

FoodStory
July 13, 2018

อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการบริหารธุรกิจร้านอาหารให้อยู่รอด ราบรื่น นั้นไม่ง่ายเอาสะเลย มาดูวิธีในการบริหารงานในครัวที่สามารถทำให้ธุรกิจขับเคลื่อน และเพิ่มยอดขายได้ กันดีกว่า!

เทคนิคการใช้งาน

ความรู้เกี่ยวกับ Blockchain และเพิ่มความอินเทรนด์ด้วย Wallet ใช้กับร้านค้า

FoodStory
April 19, 2019

การมาของบล็อกเชนมีส่วนช่วยอย่างมาก เพราะบล็อกเชนเป็นเทคโนโลยีใหม่ ที่ประโยชน์ของมันคือมันเป็นเทคโนโลยีที่นำมาซึ่งความปลอดภัย น่าเชื่อถือ โดยไม่ต้องอาศัยคนกลาง ทีนี้ธุรกรรมออนไลน์ใดๆ ก็จะสามารถทำได้อย่างสะดวกมากขึ้น ใส่ความคิดสร้างสรรค์ได้มากขึ้น creative

การจัดการ

กระตุ้นต่อมการถ่ายรูปของลูกค้า ด้วยเคล็ดลับจัดจานให้ดูน่าถ่าย (Food Stylist)

FoodStory
April 19, 2019

การจัดจานถือเป็นศาสตร์ศิลป์อีกแขนงที่ต้องใช้ระยะเวลาและประสบการณ์ในการสร้างสรรค์ ซึ่งกระบวนการจะเริ่มต้นตั้งแต่เริ่มการทำอาหารจานนั้นๆเลยที่เดียวไม่ใช้การแต่งจานตอนจบ ศาสตร์ชนดนี้บางคนถึงกับลงทุนไปเรียนถึงต่างประเทศค่าใช้จ่ายเป็นล้านๆ